תפריט
תפריט

מתכון לקבב בוכרי משודרג

מתכון לקבב בוכרי משודרג מבית ארטורוס

מצרכים

1 ק”ג בשר בקר טרי טחון (צלעות מס’ 2 )

250 גרם שומן כבש טחון

4 בצל לבן קצוץ דק דק

1 כפית גדושה פלפל שחור טחון

2 כפיות מלח שולחן

1 כף תבלין פילדלפיה

אופן הכנה

  1. מעבירים לקערת ערבוב את כל המצרכים ולשים את המסה כ5-7 דקות כדי שהחלבונים יפתחו.
  2. עושים קציצות עגולות שטוחות או קבב בצורה אצבע, נותנים לקבב לנוח במקרר כשעתיים.
  3. צולים על הגריל או מחבת פסים על הכיריים.

המלצת הגשה

פיתה שרופה על הגריל, סלט קצוץ מירקות טריים וטחינה לבנה. בתאבון.

קבב של קייטרינג ארטורוס

לייעוץ אישי וקבלת הצעה

צרו קשר

לפרטים נוספים חייגו:

מתכונים נוספים שיכולים לעניין אותך:

It seems we can't find what you're looking for.