תפריט קייטרינג VIP
ארטורוס גאים להציג:
תפריט קייטרינג VIP
המנה כוללת 8 סלטים + 3 תוספות + מנה ראשונה + מנה עיקרית + לחמניה או פיתה
8 סוגי סלטים לבחירה
- מטבוחה אסלית
- כרוב אדום במיונז
- קולוסאו– כרוב לבן וגזר במיונז
- כרוב כבוש עם רצועות גזר
- סלט ערבי עם עגבניות, שום ופלפל חריף
- חציל משוויה עם ירקות קלויים (ז'עלוק)
- חציל בצ'ימיצ'ורי
- חצילים מטוגנים
- זיתים מתובלים
- טאבולה עם חמוציות לימון וסילאן
- סלט ירוק עם פיצוחים וחמוציות
- מלפפון, בצל ופלפלים
- שומר מתובל (בעונה)
- פלפל חריף
- טריו פלפלים (לא חריף)
- סלק מזרחי
- גזר ליים פיקנטי
- גזר מרוקאי מבושל
- טחינה
- כרוב עם חמוציות פיצוחים וסילאן
- טוסקני– שרי, ארטישוק וזיתי קלמנטה
- חומוס מסעדות
- חציל במיונז
3 סוגי תוספות חמות
- אורז לבן
- אורז עם אטריות
- אורז מג'דרה
- תפו"א אנה (פרוס)
- תפו"א פריזיאן אפוי
- מיקס ירקות צלויים
- זיתים מרוקאים
- אפונה וגזר
- שעועית מוקפצת
- קוסקוס + ירקות
- סירות בטטה
- פטריות מוקפצות
מנה I (ניתן לחלק ל2 סוגים)
- דג מטוגן (מרלוזה/מושט)
- פילה מושט בעשבי תיבול
- קציצות דגים ברוטב פיקנטי
- פילה מושט מרוקאי (חריף)
- נסיכת הנילוס בסגנון מזרחי (חריף)
- פילה לברק צלוי בתנור (לא חריף)
- פילה סלמון צלוי בתנור (לא חריף)
- רול טורטייה עם שווארמה פרגית
- סמסה– מאפה בוכרי עם בשר/פרגית
- קציצות טבעוני (קינואה/בטטה/עדשים)
מנה II (ניתן לחלק ל2 סוגים)
- כרעיים צלויים
- שניצל ביתי
- צלי עגל בציר בקר
- קציצות בקר / עוף
- סטייק פרגית
- חזה עוף צלוי ברוטב השף
- אסאדו בציר בקר ויין אדום
- קציצות על האש (קבב הבית)
הערות
- המנה כוללת 8 סלטים + 3 תוספות + מנה ראשונה + מנה עיקרית + לחמניה או פיתה
- תוספת של מנה עיקרית בעלות של 20 ₪ לסועד
- תוספת סלט/תוספת חמה בעלות של 3 ₪ לסועד
