תפריט
תפריט

תפריט לחגים

החג הזה כולו אוכל מעולה!

תפריט לחגים

סלטים

7 סוגים לבחירה

  • אבוקדו
  • אוליבייהתפוא וביצים במיונז
  • בטטה ופטריות ברוטב אסיאתי
  • ביצים
  • גזר מרוקאי מבושל
  • גזר ליים עם פרוסות שום, צילי וכוסברה
  • חזרת
  • חמוצי הבית
  • חציל במיונז
  • חציל משוויה (זעלוק)
  • חציל בצימיצורי
  • חציל מטוגן (פרוסות)
  • חרוסת ביתית
  • טוסקנישרי, ארטישוק וזיתי קלמנטה
  • טחינה ירוקה
  • טריו פלפלים
  • ים תיכוני עם עדשים שחורים
  • כבד קצוץ
  • כרוב סגול במיונז
  • כרוב לבן עם פיצוחים וחמוציות
  • מטבוחה
  • סלק מבושל בסגנון מזרחי
  • פלפל חריף
  • שומר כוסברה ולימונצלו
  • שרי ברוטב פסטו
  • סלט ירוק עם פטרוזיליה, נענע, בזיליקום, בצל ירוק, פיצוחים וחמוציות ברוטב סילאן ולימון – אריזה משפחתית
  • סלט אגסים מיקס חסות ובייבי ,גזר ,בצל סגול, שמפניון וגרגירי רימון ברוטב לימונענע מרענן – אריזה משפחתית

מנה I

(ניתן לחלק 50/50)

  • גפילטעפיש
  • דג מושט מטוגן
  • לביבות עדשים אפויות
  • פילה סלמון ברוטב פסטו
  • פילה טונה ברוטב מזרחי
  • פילה לברק בעשבי תיבול
  • פילה מושט עם פלפלים, חומוס, שום וכוסברה ברוטב מזרחי
  • פילה נסיכה עם פלפלים, חומוס, שום וכוסברה ברוטב מזרחי
  • פורטבלו במילוי בשר עגל טחון ובצל מושחם בציפוי אגוזים
  • קציצות דגים ברוטב חריימה (פיקנטי)
  • קציצות פרסה (צמחוני)
  • קוביות סלמון מקורמלות בטריאקי וצילי מתוק

מנה II

(ניתן לחלק 50/50)

  • אושפלותבשיל בוכרי עם בשר עגל, אורז עגול, גזר וגרגירי חומוס
  • אסאדו עגל עם ירקות שורש ברוטב ציר בקר ויין אדום
  • ארטישוק ממולא בשר
  • בשר ראש עם ארטישוק ירושלמי פלפלים ומנגולד (פיקנטי)
  • ירכיים במילוי אורז שקדים וחמוציות ברוטב שזיפים
  • כרעיים צלויים בתיבול מזרחי (לא חריף)
  • כתף כבש פרוס עם פירות יבשים  (בתוספת של 10 לסועד)
  • לשון עגל בציר בקר ובצל מושחם
  • מוסקה (חציל ממולא בבשר)
  • מפרום (תפוא במילוי בשר)
  • עלי בצל במילוי בשר עם משמש ושזיפים
  • פלפל ממולא בשר ואורז
  • פרגית צלויה על הגריל
  • צלי עגל עם פטריות בציר בקר
  • קבב בוכרי על האש
  • קציצות בקר ברוטב עגבניות
  • קציצות עוף עם אפונה
  • שוקי עוף בדבש ופרוסות תפוז
  • שניצל הבית/שניצלונים    

סוגי תוספות

(3 לבחירה)

  • אורז לבן
  • אורז מגדרה
  • אנטיפסטימיקס ירקות צלויים
  • בחשאורז עם בשר וכוסברה
  • בטטה ודלעת בסילאן
  • טנזיה
  • פטריות מוקפצות בסגנון אסיאתי
  • שעועית ירוקה מוקפצת
  • תבשיל ארטישוק ופלפלים קלויים
  • תפוא בסגנון מזרחי
  • תפודים עם רוזמרין

הערות

  • ניתן לבצע הזמנות מראש עד לתאריך 10/04/19 – מינימום הזמנה 10 סועדים
  • ההזמנה תישלח למייל arturosresto@gmail.com או תימסר לאנשי הקשר
  • אנשי קשר במסעדה: וארטן – 054-5913157  ארתור – 054-7792248
  • התשלום יבוצע מראש

לייעוץ אישי וקבלת הצעה

צרו קשר

לפרטים נוספים חייגו: